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Auszug aus der Standartkarte vom SchloßbräuAus der Pfanne (vom Schwein)Schnitzelfleisch und Schweinerücken stammen vom Direktvermarkter Georg Weinseiss aus Zangenstein.Schnitzel Wiener Art mit Pommes dazu reichen wir einen bunten Beilagensalat 8,50 € Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat dazu reichen wir einen bunten Beilagensalat 8,50 € Rehaber Schnitzelplatte drei kleine Schnitzel (natur, Pariser Art, Wiener Art) mit einem Tupfer Preiselbeeren, dazu reichen wir gebackene Kartoffeln und bunten Beilagensalat 9,20 € Genuß ohne Reue - knackige SalateSalatschüssel Hawaibunte Salate mit Ananasstückchen, Schinken, Eischeiben und Tomaten 6,60 € Salatschüssel Schinken - Ei bunte Salate mit gekochtem Schinken, Eiviertel und Tomaten 6,60 € obige Salate werden mit hausgemachten Joghurt-Dressing serviert Salatschüssel Thunfisch bunte Salate, Thunfisch, Zwiebelringe, Eischeiben, Tomaten in hausgemachtem Balsamicodressing 7,70 € das Beste vom GrillRumpsteak nach Art des Hausesfein marmoriertes Steak vom jüngsten Rind mit Röstzwiebel, hausgemachter Kräuterbutter, Pommes und Buttergemüse mit 200g 14,90 € als extra groß 280g 17,50 € Unser Grillteller gegrillte Lendchen und Steaks von Schwein und Rind, gegrillter Bauchspeck, Pommes und buntes Gemüse 12,40 € Rinderfilet Filetsteak vom Rinderfilet 200g mit gerösteten Champignons, hausgemachter Kräterbutter, Kroketten und Buttergemüse 18,90 € Ladysteak vom Rinderfilet (nicht nur für Ladys) 150g, dazu hausgemachte Bärlauchbutter und ein großer bunter Salatteller 15,90 € Klassiker aus der OberpfalzSauerbratendazu gibt´s Knödel und einen frischen, bunten Beilagensalat der Saison 9,20 € herzhafter Schweinebraten dazu gibt´s Knödel und einen frischen, bunten Beilagensalat der Saison 7,50 €
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