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Fangfrischer
Oberpfälzer Spiegelkarpfen

Oberpfälzer Karpfen - geschützte Herkunft

im Schlossbräu Lintach:

fein und gesund!

1/2 Spielgelkarpfen gebacken
dazu einen bunten Salatteller mit Kartoffelsalat 9,90 €

1/2 Spielgelkarpfen blau
im Wurzelsud serviert, mit heißer Butter, Salzkartoffel und einen bunten Beilagensalat 9,90 €

1/2 Spielgelkarpfen klein
gebacken oder blau mit Beilagen 8,50 €

1/2 Spielgelkarpfen "Weiherchef"
der Karpfen für den großen Hunger
gebacken oder blau mit Beilagen 10,90 €


1/2 Karpfen gebacken

frisches Karpfenfilet, ebenfalls aus eigener Schlachtung

frisches Karpfenfilet gebacken
mit Kartoffelsalat und einem bunten Beilagensalat 10,60 €
als kleine Portion 8,60 €

frisches Karpfenfilet blau
im Wurzelsud serviert, mit heißer Butter, Salzkartoffel
und einen bunten Beilagensalat 10,60 €
als kleine Portion 8,60 €

frisches Karpfenfilet Müllerin
mit Butterkartoffel und einem bunten Beilagensalat 10,60 €
als kleine Portion 8,60 €

wissenswertes über den Karpfen


Zanderfilet und frische Forellen das ganze Jahr!

frische Forelle gebacken
mit Kartoffelsalat und einem bunten Beilagensalat

frische Forelle blau
im Wurzelsud serviert, mit heißer Butter, Salzkartoffel
und einen bunten Beilagensalat

frische Forelle Müllerin
mit Butterkartoffel und einem bunten Beilagensalat

Tagespreis für die Forellengerichte
zwischen 9,20 € und 10,60 €


Zanderfilet gebraten
mit Butterkartoffel und einem bunten Beilagensalat 12,50 €
als kleine Portion 10,20 €



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